Sauerbraten
Gewürz für Sauerbraten
Gewürz für Sauerbraten

Sauerbraten mit Weißen Klößen – einst das deutsche Sonntagsessen schlechthin. Kaum jemand, der sich heute noch die Mühe macht. Für alle Anderen, hier meine Liste mit ein paar passenden Gewürzen und Zutaten.

Gewürz für Sauerbraten

GewürzeKräuterAndere
PfefferLorbeerblätterSalz
PimentThymianHonig
GewürznelkeRotwein
WacholderbeerenWeißer Balsamico
KorianderWurzelgemüse
PaprikaZwiebel
MuskatTomatenmark
GewürznelkeKuchenkrume
Zimt
Senfkörner
Ingwer

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